Какой Дц лучше выбрать

SISA,
а пинг у eserver терпимый?

понравилась конфигурация: Xeon E3-1230v2 , 3.3 ГГц , 4 ядра, 8 потоков , 8Гб ECC RAM , 1000Гб HDD, думаю 7 серверов влезит.

Кто знает как там дела сейчас на Многобайт? Были времена когда на них жаловались из-за плохого качества.

Возьмите mnogobyte. Держу сервер несколько месяцев, все хорошо.
И пинг норм. При заполнении сервера игроками нагрузка на ядро 40-50%.
Слотов 32.
Чет я о нагрузке) Вам это не к чему.

У меня такой же пинг как до tel,mnogobyte,oversun.Это зависит от провайдеров.

Третий год держу там сервер. Досили 2 раза, 0.7 и 1.5 гига примерно. Иногда крупно ддосят то майарену, то сам многобайт. Тогда пинг у всех повышается раза в 2. Но это редко, в основном всё ровно.